Restaurant
Menu à la carte
Succombez vous aussi à la savoureuse cuisine de notre chef à la création, Mathieu Kelly. Le restaurant compte 49 places (incluant le comptoir-bar) et une terrasse pendant la belle saison. Réservations chaudement recommandées!
Servi à compter de 11h30, notre menu à la carte met en valeur les produits gaspésiens et québécois. Nous proposons aussi un menu du midi qui diffère quotidiennement, à découvrir sur notre page Facebook!
Entrées
et accompagnements

Entrées

Frites

Plats
Principaux

Plats principaux

Nos savoureux plats principaux sont offerts avec des frites maison et une salade jardinière.
Le restaurant de l’Auberge du Marchand propose également plusieurs vins, bières, cocktails et autres boissons avec ou sans alcool, ainsi que différents cafés à base d’expresso.
Nos
Salades

Salades

Nos délicieuses salades fraîches sont servies avec notre vinaigrette maison.
Pâtes
Sautées

Pâtes sautées

De délicieux linguines, apprêtés de multiples façons.
Desserts
Gourmands

Desserts

Une variété de desserts gourmands du jour vous sont offerts, provenant notamment de la Pâtisserie Ambroise (Maria) – dont le fameux Royal chocolat sur la photo.
Repas
Pour enfants

Repas pour enfants

Nos plats pour enfants sont servis avec frites maison ou salade, accompagnés de crudités d’une petite boisson (jus ou lait) et d’une crème glacée.